Die (wahrscheinliche) Zukunft der Ernährung und Konsequenzen für die Landwirtschaft

Die (wahr­schein­li­che) Zu­kunft der Er­näh­rung und Kon­se­quen­zen für die Land­wirt­schaft Die Er­näh­rung der Mensch­heit und die Land­wirt­schaft ste­hen vor gro­ßen Her­aus­for­de­run­gen und Ver­än­de­run­gen. Die Welt­be­völ­ke­rung wächst von heute 8 Mil­li­ar­den auf […]

Die Kuh ist (k)ein Klimakiller?!

Die Kuh ist (k)ein Kli­ma­kil­ler?! Ei­nige Ver­fech­ter der Tier­hal­tung, bei­spiels­weise der Tier­er­­näh­rungs-Ex­­perte Prof. Wil­helm Win­disch, die Tier­ärz­tin Dr. Anita Idel, der Bauer Sven Lo­renz, der Agrar­lob­by­ist Prof. Frank Mit­loeh­ner und die […]